うさぎの野菜🌱ラディッシュ初体験🐰🔰

(記2018/10/29 修正2018/12/17)

スーパーでたまたま見かけたラデイッシュ。

そんな洒落たお野菜さん、普段は我が家の食卓には並ばないのですが、

『明桜の好きなものが増えたらいいな』

と思い、買ってみました。

ラディッシュは以外と安い。

たまたま、安かったのかもしれませんが、１袋(5株入り)で60円。

プランター栽培でも育て安いお野菜です。20日くらいで育つので、別名　二十日大根。

とはいえ、どのご家庭の食卓にも並ぶお野菜とは思えないので、あまり需要がなくてスーパーに出回っていないかなと思っていたので、安さアピールしながら大量に置いてあったので驚きました。

春から秋が旬のようなので、売りつくしだったのかもしれません。

さて、そんなラディッシュさん。明桜には葉っぱしかあげないので、メインは人間がいただきます。

ちなみに

葉っぱは栄養満点💯

ビタミンC、カリウム、カルシウム

与えすぎはなんでも身体に悪いですが、うさぎさんも食べてよい野菜とのことです。

(主治医の獣医師さんより)

明桜がきっかけとなって、馴染みのない野菜も食べるようになり、

苦手だったピーマン(いい年して‥😓)も、

明桜が好きなので一緒に食べているうちに克服しました。

そして、我が家のサラダは鮮度二番手の野菜たちでいつも大量。

※鮮度一番手はもちろん、彼🐇が食べます。

野菜不足とは無縁の我が家です。

さっそく🐰

明桜くん、ラデイッシュ🌱チャレンジ！

ところが、初の野菜に警戒しているのか、

少し匂って、

逃げるようにラディッシュ🌱を置き去りに‥

「なんだろな💧」

ちょっと食べてみてほしい‥

私の片想いで、明桜の後を追い、

いく先々にラディッシュ🌱を置いてみるものの‥

「変なもの、またある‥💧」

最後にはチモシーハウスをかじり出しました。

「いらないってば💦」

お好みじゃなかったのですね。

ちょっと残念ですが諦めて、

明桜の好きな大根の葉をあげると、即完食。

ラディッシュ🌱は、飾りのような付け合わせとしての役割に‥

(「付け合わせ」の脱線話なので、流して下さいませ😅

お刺身の大根のつま

残さず食べるほど好きで重要視しているのですが、 飲み会で食べない方を多く見かけて‥

私の貧乏性が滲み出ているようです(笑)‥ 皆さまどうされているのでしょうか‥)

‥さて、気持ちを切り替えて、

ラデイッシュ🌱は諦め下げようとしたら‥

あ、食べた！

明桜エライ！！

と思ったものの、一口でやめてしまいました。

大根の葉っぱと間違えたのかな？？

続いてブロッコリーとシソを持って行くと‥

‥！！

ラデイッシュ🌱が木箱の下敷きに！

木箱を動かして隠したようです‥

うさぎ恐るべし。

またまた、うさぎの賢さを知ってしまいました。

十分、明桜の気持ちが伝わり、感心してしまいました。

「やっぱりブロッコリー美味しいね」

ラディッシュ🌱初体験🐰🔰

そして、ラデイッシュ🌱最終回になりそうです‥

残りのラデイッシュ一袋

どうやって食べようか‥‥

私の宿題になりました。

薄切りしてサラダに入れるくらいしか思いつきません。

トマトが高い季節なので、赤いお野菜は彩りよくて助かります。

しかし、サラダ以外に思いつかない‥

あとは、余って困った野菜はお漬物かピクルスにします。

・切るだけ簡単！

・数日保存できる！

・すぐ食べられる！

・美味しい！

私にとって強い味方の最強レシピです。

その他のレシピを考えても‥

同じ大根でも、ラディッシュ(二十日大根)をおでんやお鍋に入れるのは、私には勇気がなくて・・・。

洋風お鍋やポトフなどなら合うのかもしれませんが、王道の料理が好きな主人のお口に合うかどうか‥

自分以外の人(家族)が食べるものって、やっぱり悩みますね。

うさぎも人も好みがそれぞれ。

毎日、お料理されている女性、尊敬します。

愛知県産ラディッシュ